注销非正常户企业，税务处罚执行异议申诉有哪些难点？

今天早上起来，阳光从窗帘缝里钻进来，刚好照在床头柜上那个裂了缝的陶瓷杯上——那是去年生日时闺蜜送的，她当时说这个杯子丑丑的，但装热水暖手，结果现在杯沿裂了条小缝，我舍不得扔，就一直用着。<

突然就想学做番茄炒蛋。也不知道为什么，可能是因为昨晚刷朋友圈，看到有人晒自己做的番茄炒蛋，配文虽然卖相像车祸现场，但是我吃过最香的饭，也可能是冰箱里有两个番茄放得有点软了，再不吃要坏了。

其实我以前做过番茄炒蛋，但严格来说，只能算蛋炒番茄——先炒蛋，再放番茄，最后乱七八糟搅在一起，盐要么放多了齁得慌，要么放淡了没味道。我妈每次吃都皱着眉头说你这是把番茄当配料啊，我每次都回番茄炒蛋不都这样吗，其实心里知道，我就是怕麻烦，不想等蛋液凝固，不想切番茄麻烦，不想洗那么多碗。

今天不一样，我特意起了个大早，去菜市场买了番茄和鸡蛋。挑番茄的时候，我蹲在摊位前捏了半天，老板是个阿姨，笑着说：姑娘，挑番茄要选软的，但不要太软，带点青的更甜。我点点头，拿了两个，又让阿姨给我称了六个鸡蛋——我怕一个蛋不够，毕竟我手笨，万一炒糊了，还有补救的余地。

回家路上，我拎着塑料袋，番茄的香味从袋子里飘出来，混着早上的风，有点甜。路过小区门口的花店，看到卖雏菊的，黄色的小花在风里摇，我突然想起我妈以前说雏菊代表平凡的幸福，就买了一小束，打算回家插在那个裂了缝的杯子里。

到家后，先把雏菊插进杯子，裂痕被花挡住了一点，看起来顺眼多了。然后系上围裙——其实我根本没有围裙，这是去年双十一买的，一次都没用过，标签都没拆，今天终于派上用场了。围裙是粉色的，带个小兔子图案，我妈看到说你这么大个人了，系个兔子围裙，不害臊吗，我白了她一眼，说做饭要有个做饭的样子。

开始洗番茄，水龙头开得有点大，番茄在水里滚来滚去，像个小球。我拿起番茄，用削皮刀削皮——其实我妈说番茄不用削皮，但我觉得削了皮更好吃，虽然每次削皮都会削掉一半果肉。削完皮，番茄变得滑溜溜的，我差点没拿住，赶紧用两只手抓住，然后放在砧板上切。

切番茄的时候，我想起我妈教我切番茄要横着切，这样汁水更多，但我横着切了两刀，发现番茄太软了，一压就烂，只好改成竖着切，结果切出来的番茄块有大有小，有的像指甲盖，有的像小拳头。我妈在旁边看着，笑出声：你这是切番茄还是切土豆啊？算了算了，差不多就行，反正都要炒烂的。

然后是打鸡蛋。我拿了两个鸡蛋，在碗边敲了一下，蛋壳没破，我又敲了一下，还是没破，有点急了，用力一敲，蛋壳碎了，蛋流出来的时候，蛋壳也掉进碗里了。我赶紧用手指去捞，结果蛋壳没捞出来，倒捞出来一点蛋液，黏在手指上，有点恶心。我妈说你敲鸡蛋的时候要轻一点，对着碗边敲，蛋壳就不会掉进去了。我哦了一声，重新拿了一个鸡蛋，这次轻轻松松敲开，蛋壳没掉，蛋液流进碗里，黄澄澄的，看着就有食欲。

加了一点盐，用筷子搅。搅的时候，我有点紧张，怕溅出来，所以搅得很慢，结果搅了半天，蛋和盐还没完全融合。我妈说你搅的时候要快一点，像这样，她接过筷子，快速搅了几下，蛋液就变得均匀了。我把筷子还给她，心里想原来搅鸡蛋还有讲究啊。

热锅，倒油。油热了之后，我有点怕，怕油溅出来，所以把锅拿得远远的，结果蛋液倒进去的时候，油溅得更厉害了，溅到我手上，烫得我哎哟一声叫。我妈说你把锅放正一点，蛋液倒进去的时候要慢一点，油就不会溅了。我点点头，把锅放正，慢慢倒蛋液，果然没溅了。

蛋液在锅里慢慢凝固，边缘变得金黄，中间还是 liquid 的。我想起视频里说的等蛋液凝固一半的时候，用铲子推一推，就拿起铲子，轻轻推了一下，蛋液就变成了小块块。然后倒番茄，翻炒。番茄出汁了，红色的汁水裹着蛋块，看起来有点好看。我加了半勺糖，我妈说番茄炒蛋要放糖，才甜，我又加了一点盐，尝了一口，嗯，有点淡，又加了一点盐，再尝，嗯，好像有点咸了。

我妈尝了一口，说还行，就是蛋炒得有点老了，下次等蛋液刚凝固就盛出来，别炒太久了。我点点头，心里想原来炒蛋还有这么多讲究啊。

盛出来的时候，我发现卖相真的不好看——番茄炒得有点烂，蛋也碎了，颜色也不均匀，有的地方深，有的地方浅。但我还是盛了一碗饭，尝了一口，嗯，蛋虽然老了，但番茄的甜味裹着蛋香，还不错。我妈也尝了一口，说比你上次做的好多了，至少没放那么多盐。

吃完饭，我把碗放进水池，看着那个裂了缝的杯子，突然觉得，做饭好像也没那么难。虽然过程有点狼狈，虽然卖相不好，但吃的时候觉得，自己做的饭，比外卖香多了。

可能是因为，里面有笨拙的味道吧——比如切番茄时切得大小不一，比如炒蛋时溅出来的油，比如放盐时一会儿淡一会儿咸的慌乱。这些笨拙的地方，让这碗番茄炒蛋有了温度，有了人味儿。

对了，刚才切番茄的时候，我留了一点皮，没削掉，因为我妈说番茄皮有营养，而且加了皮之后，番茄炒出来更有嚼劲。我尝了一口，果然，皮有点脆，和软烂的番茄肉形成对比，很好吃。

还有，那个裂了缝的杯子，插着雏菊，放在餐桌上，阳光照在上面，裂缝里好像也透着光。我突然觉得，生活就像这碗番茄炒蛋，不一定要完美，有毛边才真实，有笨拙才可爱。

下次，我想试试做青椒肉丝。不过想想，还是先从简单的开始吧，毕竟，饭要一口一口吃，菜要一步一步学嘛。

反正，今天早上，我学会了做番茄炒蛋，虽然不好看，但至少，我敢下厨了。这对我来说，就是进步了，对吧？

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