连锁门店终止加盟协议批量注销需要通知市场监管局吗？

其实吧，我最近总琢磨着学做饭，倒不是突然想当什么贤妻良夫，纯粹是外卖吃腻了——那些塑料盒装的菜，吃着吃着就觉得自己像个食物加工厂的流水线产物，没点人味儿。<

一开始信心满满，翻出收藏夹里零失败家常菜，决定先从最简单的番茄炒蛋开始。结果呢？番茄选太熟，一炒就烂成泥；鸡蛋火候没掌握，炒出来要么老得像橡皮筋，要么稀得能摊饼。站在厨房里，看着锅里那摊红黄不分的不明物体，突然就想起我妈以前说做饭得用心，当时还觉得是老掉牙的废话，现在才懂——这用心哪是说说啊，得盯着火候，得尝咸淡，得手忙脚乱地调整，哪像点外卖，手指点两下就完事。

最逗的是上周试做红烧肉。照着菜谱放糖炒色，结果糖炒糊了，一股焦味儿弥漫了整个厨房，连楼道里都能闻见。我手忙脚乱地往里加水，肉倒是没坏，但那颜色黑得像炭，我老公回来瞅了一眼，憋着笑说：这……这是创新菜？叫‘黑暗料理之炭烤五花肉’？我没好气地回他：你行你来！结果他真系上围裙，说要露一手，结果更惨——盐放多了，咸得他直灌水，最后我俩点了个外卖补救，边吃边笑对方厨房杀手。

说真的，以前总觉得做饭是件麻烦事，现在慢慢有点懂了。麻烦是麻烦，但当你把一盘虽然卖相不好、但至少能下饭的菜端上桌，看着家人扒拉两口说嗯，比上次强的时候，那种成就感，可比外卖小哥送来准时达的短信有意思多了。而且啊，做饭这事儿，哪有什么完美？火大了就煳，盐多了就咸，连我妈做了一辈子饭，偶尔也会说哎呀，今天盐又放多了。

可能这就是生活吧？哪有那么多流畅完美的步骤？总得有点手忙脚乱，有点小失误，有点毛边——就像我炒糊的糖色，咸了的红烧肉，但正是这些不完美，才让吃饭这件事，有了点烟火气，有了点人味儿。

对了，今天又买了条鱼，准备试试清蒸。希望别再搞出鱼皮粘锅的事故了……不过就算搞砸了，大不了再点外卖呗，反正过程比结果重要，对吧？