早上起来,本来想给自己做顿像样的早餐——毕竟周末嘛,总得对自己好点。结果呢?站在厨房里,盯着冰箱门看了五分钟,脑子里还是一片空白。翻出来半盒牛奶,两个鸡蛋,还有半根昨天剩下的黄瓜,做了个简易版西葫芦鸡蛋饼(其实是黄瓜,但我脑子一抽,想成了西葫芦)。 <
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打鸡蛋的时候,蛋壳掉进碗里,我愣是没发现,直到搅的时候咔嚓一声,才反应过来。哎,真是服了自己,平时挺利索一个人,怎么一到早上就手忙脚乱?把蛋壳挑出来,心里还嘀咕:应该没事吧?反正烤熟了……
饼摊好了,盛出来的时候,手一抖,一半掉到了地上。我站在那儿,看着地上的饼,又看了看盘子里的另一半,突然就笑了。算了,吃一半吧,反正肚子也没那么饿。
坐到餐桌前,拿起手机,刷了会儿朋友圈,看到有人晒完美早餐:煎蛋溏心,吐司烤得金黄,还配了一杯拉花咖啡。我看了看我盘子里的残次品,突然觉得,好像也没那么差。
其实啊,生活哪有那么多完美的时候?就像我做的这个饼,虽然卖相不好,甚至还有蛋壳,但吃起来,还是那个味儿——鸡蛋的香,黄瓜的脆,加上一点点盐的咸,挺满足的。
以前我总追求完美,做什么事都想做到最好,结果呢?反而给自己添了不少压力。比如写报告,一个标点符号都要改半天;比如和朋友约饭,迟到五分钟就内疚得不行。现在想想,干嘛呢?人又不是机器,哪能不出点小差错?
就像今天这个饼,虽然不完美,但它是我自己做的,带着点手忙脚乱的毛边,反而觉得更真实,更亲切。
对了,刚才吃饼的时候,突然想起我妈以前说过:做饭嘛,不用太讲究,好吃就行,重要的是有烟火气。 现在才明白,烟火气是什么?就是这些不完美的小细节,是手忙脚乱的慌张,是蛋壳掉进碗里的尴尬,是饼掉地上的无奈,但也是吃完之后,心里暖暖的满足。
所以啊,别太追求完美了,生活嘛,有点毛边才可爱。就像我现在,虽然没吃到完美早餐,但喝着牛奶,嚼着有点焦的饼,觉得,今天也挺不错的。
嗯,就这样吧,下次再做饼,记得别放蛋壳,也别掉地上了——就算掉了,也没关系呗,反正还能吃一半,对吧?
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